Если турецкие отели откажутся от all inclusive, дончане откажутся от Турции

Около 45% донецких туристов среди всех заграничных курортов предпочитают побережье Малой Азии
Если турецкие отели откажутся от all inclusive, дончане  откажутся от Турции
Справка
Директор туристической студии "Лимония" Анна ДЕГТЯРЕВА:

Система питания all inclusive (питание + напитки местного производства) и ultra all inclusive (питание + ряд напитков местного и импортного производства) широко распространена в Турции и, более того, является одним из основных преимуществ для туристов при выборе страны отдыха. Очень удобно заплатить за полный пакет с питанием AI и больше не думать о том, где, за какие деньги питаться. При подборе туров в Турцию туристы запрашивают только такую систему питания: пусть не ultra, но all обязательно. Да и в Турции отелей с иной системой питания (завтрак, завтрак-ужин, полный пансион) не так уж много: это либо городские отели, либо отели для клиентов категории VIP, предпочитающих питаться в a la carte-ресторанах отелей с возможностью платить за любые изыски и ценят индивидуальный подход.
Если турецкие отельеры отменят AI, то агентства будут искать альтернативу: также без оформления виз перед поездкой и с AI. Таковой пока можно считать Египет. Черногория, Хорватия не могут рассматриваться как альтернатива: их цены на AI не всегда оправданы. Если отель работает "на олле" за разумную цену плюс дает еще и определенный перечень дополнительных услуг - он быстро уходит в stop (заполняются).
Подход к подготовке отдыха семьи, если отменят AI, будет несколько другим: нужно получить консультацию в агентствах по ценам на продукты, посещение кафе/ресторанов в определенной стране и четко определить расходы на питание для всей семьи. Можно найти тур в любом бюджете, где-то урезав свои аппетиты. Взять отель четыре звезды, а не пять, и отправиться в тур на автобусе, совместив переезды и экскурсии с несколькими днями отдыха на пляжах Европы.
В отмене AI есть и свои плюсы: меньше будет туристов, которые едут в Турцию за тем, чтобы круглосуточно пить и своим поведением портить жизнь людям, настроившимся действительно отдохнуть, набраться сил, оздоровиться. Было бы неплохо, если бы из системы AI исключили только алкогольные напитки, оставив соки, воду, чай, кофе и прочее. Тогда бы семьи с детьми, для которых алкоголь на отдыхе не важен, продолжали бы с удовольствием отдыхать в Турции. Тем более, эта страна гостеприимна, красива, с богатым историческим наследием.
Среди отдыхающих из Донбасса все более популярными становятся поездки в Болгарию и Черногорию. Здесь и без системы "все включено" хорошо.
На минувшей неделе турецкие отельеры пожаловались, что с каждым годом им все труднее и труднее обеспечивать работу системы all inclusive (все включено), не повышая стоимости проживания в отелях. Первой об отмене этой системы с 1 мая 2011 года объявила администрация пятизвездочных отелей Rixos. Эта инициатива уже получила поддержку муниципалитета некоторых курортных зон Турции. "Система "все включено" - обоюдоострая бритва, которая, привлекая множество туристов, сильно бьет по частным предпринимателям. Владельцам пятизвездочных отелей становится все сложнее поддерживать должный уровень сервиса, оставляя цены на прежнем уровне", - отметил мэр Антальи Мустафа Акайдын.
Словно буржуа
По данным федерации отельеров Турции, all inclusive предлагают порядка 80% гостиниц страны. Более распространена эта система обслуживания разве что на Карибах. Около десяти лет считается, что в Турцию туристы едут именно из-за этой системы и возможности пожить в "пяти звездах", ни в чем себе не отказывая. В других странах такой уровень сервиса в сочетании с пакетом услуг стоит значительно дороже. Власти и предприниматели Антальи уже заявили, что будут с интересом наблюдать за результатами эксперимента на базе отеля Rixos Premium Bodrum, и если он даст положительный результат, последуют ему. Пока речь идет лишь о высококлассных сетевых пятизвездочных отелях. Несетевые четырех- и трехзвездочные гостиницы вряд ли последуют за ними, поскольку их доход сильно зависит от "all inclusive-туристов".
Кроме того, остро сегодня в Турции стоит вопрос и о необходимой инфраструктуре для обслуживания туристов. Если в Греции, Испании или Италии есть множество мелких и крупных городов с ресторанами, кафе, магазинчиками, термальными комплексами и салонами красоты, где туристов привыкли обслуживать по высшему разряду и худо-бедно объясняются на четырех-пяти языках, то в Малой Азии ничего подобного нет. Редкие рестораны, куда привозят туристов, не смогут постоянно обслуживать огромное количество людей из отелей-гигантов. Поэтому в первые годы "отказа" Турция рискует потерять большую часть отдыхающих.
Такого не бывает
О том, как действует "бесплатная" система, "Салону" рассказала редактор одного из донецких журналов Владислава Грибанова, которая этим летом как раз и отдыхала all inclusive в Турции. Путевка на четырех человек обошлась ее семье в 16 тысяч гривен на неделю. В эту сумму вошли перелет, проезд до гостиницы, проживание в пятизвездочном отеле и питание. Кроме того - бесплатный WI-FI. Правда, экскурсии, посещение SPA-салона и кальянного зала оплачивались отдельно. "К примеру, четыре экскурсии вышли нам в $500 - это довольно приемлемая цена. Жили мы в двухместном номере, по типу бунгало. Нам подсказали, чтобы получить хороший номер, нужно на ресепшене вложить в паспорт 10 долларов. Я так сделала и нас поселили в очень хорошем месте - почти центре отельного комплекса. Но там так громко шумели дискотеки, что мы уже и не рады были такому расположению. Зато прямо под носом три бассейна, огромный бар и детская площадка. Завтрак - с 7 до 10 часов, обед - с 12 до 14, ужин с 19 до 21 часа, а тех, кто уезжал - кормили дополнительно", - вспоминала о турецкой неделе Владислава Грибанова.
С 12 до 18 часов на территории отеля открывались разные кухни - американская, китайская, итальянская и турецкая. И, понятное дело, - бесплатно. Весь местный алкоголь в барах отеля также не нужно было покупать, только иностранный, такой как виски. "В туристический комплекс входит небольшой зоопарк, площадка-бассейн для детей с горками и развлечениями. Территория отеля - 183 гектара и вся в зелени. Все ухожено, ведь турки - очень трудолюбивый народ. Ни разу не видела, чтобы они чем-то не были заняты: или уборка, или сервис. Отдельный разговор - аниматоры - с утра забирают детей и занимаются с ними целый день - стрельба из лука, водная аэробика, футбол, пляжные игры и теннис. Также на высоком уровне поддерживается правопорядок: постоянно ходят с рациями охранники и в случае конфликтных ситуаций вежливо, но настойчиво успокаивают стороны. Так что, если отменят all inclusive - это будет очень досадно", - высказала свое мнение женщина.
Болгарский берег
Не удивительно, что именно Турция сегодня является самым популярным отдыхом среди тех дончан, которые выезжают понежиться на пляже за границу. В 2009 году за рубеж из Донецкой области выехали более 50 тысяч туристов. Из них 45% - в Турцию, 21% - в Египет, 5% - в Чехию, еще 4% - в ОАЭ и 2% - в Болгарию. "В Египет у нас все едут в основном зимой - два-три самолета в неделю летит однозначно. А вот Турция - это летнее направление, поскольку именно в этот сезон там активизация: с мая по октябрь. Летний сезон в Турции выходит дешевле, чем в Крыму - путевки иногда выходят на одного человека и в тысячу долларов. Хотя, когда билеты "горят" на самолет, то можно купить и за полторы тысячи на троих путевку. А в эту цену входит перелет, проживание в пятизвездочном отеле по системе "все включено". В принципе можно жить на территории отеля и никуда не выходить - бассейны, лежаки, питание", - рассказала нам завсектором по вопросам туризма и курортов Управления культуры и туризма ДонОГА Тамара Кобзенко.
По ее словам, большой беды в том, что Турция отменит систему all inclusive не будет и туроператоры к этому уже готовятся. Сейчас все более популярным среди наших соотечественников становится болгарское побережье. "Летят в основном не из Донецка, а из Харькова - так дешевле. На одного человека недельное пребывание стоит около 400 евро. Поэтому вполне реально предположить, что если Турция откажется от системы all inclusive, то дончане станут ездить в Болгарию. Кроме того, в запасе остаются - Хорватия и Черногория. Последняя очень стремительно стала развивать свои туристические возможности. Еда у них очень дешевая, а виллу на несколько человек можно снять за 500 евро. Это очень выгодное предложение. А Крым, конечно, хорошо - уникальный климат, но билетов на поезд не взять, да и сервис по сравнению с зарубежным очень далек от идеального", - подчеркнула Тамара Кобзенко.
Кроме того, туроператоры уже подбирают доступные варианты отдыха для дончан в Таиланде и Мальдивах. "Если человек привык отдыхать за границей, то его легко убедить выгодным предложением. Мы уже в этом году, делая годовой отчет, заметили, что возросло разнообразие поездок дончан - Бали, Гоа и так далее. Это уже не единицы, а десятки человек", - отметила туристический эксперт.
Автор: Тимур МАРЧЕНКО
Все статьи рубрики: Регион/Украина
«Салон Дона и Баса», выпуск: № 63 (1642) 17.08.2010